苗族的风俗习性是什么待客习俗：盛情款待：当客人来访时，苗族人会必杀鸡宰鸭，以丰盛的食物来款待客人。牛角酒：对于远道而来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒，以表示对客人的尊重和欢迎。食物分配：吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿则赐给年纪最小的客人。客人需吃饱喝足，否则会被视为看不起主人。苗族的风俗